食材:海虾10只 ,鲜香味啉一勺(可省略)。清脆冷水调成面糊,法什妇罗
面衣材料:低筋面粉100克 ,锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香准备好适量罗卜泥 ,清脆
2 、法什妇罗生菜叶一片,锦天不然会影响其口感 。炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,鲜香其余食材切片备用 。清脆绿甜椒,法什妇罗萝卜适量。锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,当油温达到180度时,
酱料 :萝卜泥,姜泥混合 ,鸡蛋一个,莲藕半段 ,将面粉和鸡蛋 ,
5、鲜贝露或酱油一勺 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、放入冰箱冷藏15分钟 。挑去沙线和肚子上的筋,先将海虾背部去壳,将蔬菜也裹上薄薄面衣,放入锅中过油即可。尾部壳留下,油锅中放入适量油,姜泥适量,调入酱料,
3 、
制作过程 :
1、
