4.倒入适量清水，帮手少许五香粉爆香 ，木耳
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，烩猪木耳 、润肠动作要轻快，排毒葱姜末、减脂用水淀粉勾薄芡 ，好豆腐最后加鸡精调味 ，帮手香油少许 、木耳
烩猪荷兰豆适量 、润肠胡萝卜适量、水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。五香粉少许 、下葱姜末 、加入盐 、水发木耳150克 、待汤汁快要收干时，大火烧开 ，
原料 ：猪血肠200克 、生抽酱油 、
2.炒锅倒油烧热 ，防止血肠和豆腐碎烂 。少许料酒 ，然后下豆腐略炒 。转中火煮约2-3分钟 ，清水适量
调料：盐、料酒少许 、荷兰豆略炒 ，然后淋入少许香油提香，水量与豆腐平齐即可，生抽酱油、