10 、克蛋避免弄破 。成做出经餐班吐司用烤箱烤制微脆，典英柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、式早烟熏三文鱼3片 、尼迪但需要小心操作，克蛋把焯烫过的成做出经餐班菠菜挤干水分，无粗泡。典英加入5ml苹果醋 。式早
5 、尼迪注意一定要一点一点的克蛋加入 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，器皿不要贴在热水上，再摆上菠菜 。
3 、用刀适当切碎 ，然后转小火 ，最后放入之前煮好的水波蛋，而不是隔热水打发，打至颜色发白 ，蛋黄2个打散后 ，
12 、保持比小开锅再小一点的火力 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
11 、煮鸡蛋这步需要注意，避免把蛋液烫熟。
7 、如果水不够热 ，相比较容易打发。
8 、烧一锅滚开的热水，请自行判断。
2 、滴入几滴白醋 。中间翻面一次 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。90秒左右 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、鸡蛋2个 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，
更加光滑利落 。菠菜用热水焯烫5秒 ，非常好吃。码放好烟熏三文鱼后，15 、
4 、吐司烤干，
5 、如果没有可以用白醋代替 。
17 、
9 、火腿1片 、切碎的菠菜更加方便食用 。约10分钟左右 ，
2 、
16 、根据喜欢的口感自行掌握 。
18 、液体膨大绵细 ，不要搅动 ，
友情提示 ：
1、黄油200克、拌匀后加入盐、也可以微波低温融化 ，
14 、浇上荷兰汁即可 。我用的是170度，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，鸡蛋不容易快速成型。迅速磕进一个鸡蛋 ，也可以在水中加入白醋 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。放在火腿上 。蛋黄2个 、隔热气打发鸡蛋，黄油可以隔水融化，
3 、包裹住蛋黄后捞出。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。可以帮助鸡蛋成形 。烧一锅开水 ，最后放上水波蛋 ，制作荷兰汁时 ，
4 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。时间和火力要掌控好 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、
13 、
原料 ：吐司2片 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，捞出用清水冲洗沥干 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，盐1/4茶匙(约1克) 、再烤好的吐司上放一片火腿 。水开后关小火 ，容易把鸡蛋至熟 。
6 、