3 、特色
8 、惹味排骨煎出油后 ，菜葱
油煎要加油入 。夏日下酒香蚝2 、特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
6 、菜葱装碟即可食用 。油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝
7 、特色排骨爆香出油后 ，惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱生葱头切丝备用 。油煎
材料 ：排骨750克 、
10 、加入葱头丝炒香。加入水大火烧开 。炒均后 。糖适量 、
5、
4 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。出油太少 ，如果是偏瘦的排骨 ，葱头适量 、烧热锅 ，加入蚝油 ，蚝油适量 、油适量
做法 ：
1 、放白糖炒糖色 。
9 、焖至汁稍干即可关火 。准备好材料 。排骨洗净斩件备用 。