产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。属于什茶黄绿油润 。黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶是黄山我国历史名茶之一 。形似“雀舌”，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。黄山因此被命名为黄山毛峰。毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶
3 、黄山有峰毫 ，毛峰匀齐 ，属于什茶干茶外形细嫩 ，肥厚成朵 。芽尖锋芒，芽肥壮、色泽嫩绿金黄油润 。新制茶表面附有白毫，香气清鲜高长 ，
2 、
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。是我国历史名茶之一 。茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，
因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。叶底嫩黄 ，色如象牙，